🍢  بیف شاشلک  / Beef Shashlik Recipe


🧂 اجزاء

بیف میرینیٹ کے لیے

بیف: ½ کلو
سویا ساس: 2 کھانے کے چمچ
سرکہ: 1 کھانے کا چمچ
لہسن و ادرک پیسٹ: 1 چائے کا چمچ
کالی مرچ: ½ چائے کا چمچ
نمک: حسبِ ذائقہ

سبزیوں کے لیے

شملہ مرچ، پیاز، ٹماٹر: کیوبز میں کٹے ہوئے
اسٹکس یا سیخیں: 4–5 عدد

ساس کے لیے

ٹماٹر پیوری: ½ کپ
سویا ساس: 1 کھانے کا چمچ
چلی ساس: 1 کھانے کا چمچ
کارن فلور: 1 چائے کا چمچ (پانی میں گھلا ہوا)
نمک: حسبِ ذائقہ

👩‍🍳 ترکیب

بیف کو تمام مصالحوں کے ساتھ 2 گھنٹے میرینیٹ کریں۔
★ Free Installation in Karachi ★ Best way to drink healthy water
پھر بیف، شملہ مرچ، پیاز اور ٹماٹر کو سیخوں پر لگائیں۔
ہلکے تیل میں درمیانی آنچ پر بیف گلنے تک پکائیں۔
علیحدہ پین میں ساس تیار کریں اور شاشلک پر ڈال دیں۔

Pure and Pure Product - Healthy Talk 4 You 🛒 ORDER NOW

🍽 پیشکش:

اوپر سے ہری پیاز اور لیموں چھڑکنے سے ذائقہ مزید بڑھ جاتا ہے۔ 😋

💡 حلال چائنیز کھانوں کے چند ٹپس

ہمیشہ سویا ساس اور چلی ساس کی بوتل پر حلال لیبل چیک کریں۔
اگر ممکن ہو تو زیتون یا کینولا آئل میں پکائیں۔
تازہ سبزیوں اور قدرتی مصالحوں کا استعمال ذائقے کو دگنا کر دیتا ہے۔


English translation


🍢 Beef Shashlik Recipe


🧂 Ingredients

For beef marinade

Beef: ½ kg
Soy sauce: 2 tablespoons
Vinegar: 1 tablespoon
Garlic and ginger paste: 1 teaspoon
Black pepper: ½ teaspoon
Salt: to taste

For vegetables

Capsicum, onion, tomato: cut into cubes
Sticks or skewers: 4–5 pieces

For sauce

Tomato puree: ½ cup
Soy sauce: 1 tablespoon
Chili sauce: 1 tablespoon
Cornflour: 1 teaspoon (dissolved in water)
Salt: to taste

👩‍🍳 Recipe

Marinate the beef with all the spices for 2 hours.
Then thread the beef, capsicum, onion and tomato onto the skewers.
Cook the beef in a little oil over medium heat until the beef is cooked.
Prepare the sauce in a separate pan and pour it over the shashlik.

🍽 Serving

Serve the beef shashlik with fried rice or naan.
Sprinkling green onions and lemon on top enhances the flavor. 😋

💡 Some tips for halal Chinese food

If possible, cook in olive or canola oil.
Using fresh vegetables and natural spices doubles the flavor.

traditional pakistani recipes, chinese food recipes, homemade chow mein, asian cuisine, chicken shashlik, healthy pakistani food, traditional dishes, cultural foods, chinese chow mein, home cooked meals